Prao Plage (Sainte-Maxime)
- emmanuel geng
- 30 sept. 2025
- 2 min de lecture
Jamais nous ne serions allés si loin de Sanary si une bonne occasion ne s'était pas présentée ... et ça a été le cas dernièrement, avec l'anniversaire d'un de nos proches - désireux d'avoir en cette soirée événementielle ses amis les plus chers à l'aube de sa soixante quinzième année. Inutile de dire que nous n'avons pas pu résister à cette invitation plus que prometteuse !
Le cadre : sur l'une des plages les plus anciennes de Sainte-Maxime, c'est un établissement qui revendique un esprit Riviera chic où l'ambiance y est élégante et décontractée (pour preuve, un service de "voiturier" qui récupère votre véhicule avant même de fouler le sol). Les pieds "quasi" dans l'eau, ce cabanon de luxe fait la part belle aux matières naturelles, avec un mobilier en bois flotté qui serait totalement imaginé par la patronne (à ce que j'ai cru comprendre). Les carrés lounge permettent de prendre l'apéritif au son d'une musique reposante et, aux alentours de 23h, le Prao Plage prend des allures de club où toutes générations confondues (petits et grands) prennent plaisir à danser et à s'amuser. En d'autres termes, c'est une véritable invitation à l’art de vivre méditerranéen, surtout une fois la nuit tombée.
Le service : une qualité d'accueil un peu hors du commun ; le service de "voiturier" y est en partie responsable. L’équipe est aux petits soins - efficace si la salle n'est pas bondée - mais essaye néanmoins de vous faire passer un agréable moment durant le repas.
La carte : elle est essentiellement méditerranéenne où viandes et poissons sauvages grillés à la braise côtoient des plats exclusivement composés de produits frais. Petits farcis, salade niçoise, escalopes de veau milanaise avec ses frites maison ; voilà un petit aperçu de ce qui vous attend à table. Les desserts, quant à eux, sont spécialement confectionnés par un pâtissier à même le restaurant.
En conclusion : un endroit plutôt chouette à la décoration de bon goût, une carte fraîche et variée avec un choix de vins judicieusement adapté au repas et un service assez réactif malgré du monde ce soir là ... bref, le tiercé gagnant pour y passer une belle soirée jusqu'au bout de la nuit ; notamment grâce au DJ qui fera tout son possible pour ne pas musicalement vous ménager ! A noter qu'y faire son anniversaire est un véritable périple dans la mesure où toute l'équipe mettra tout son cœur à ce que vous ne passez pas inaperçu !
Bel endroit